1. חומר הרחבת הזנה: חומר הרחבת הזנה מתייחס להתפשטות המהירה של חומרי גלם הזנה בתנאי טמפרטורה גבוהה, לחץ גבוה וחום לח, ויוצרים חלקיקי התפשטות נקבוביים. היתרונות הטכנולוגיים של חומרי ניפוח הזנה כוללים:
-שיפור ניצול ההזנה: תהליך התפיחה יכול לשפר משמעותית את ניצול ההזנה. הרחבה יכולה לשנות את התכונות הפיזיקליות של חומרי הזנה, להפוך את החלבון לעיכול ונספג יותר, ולהגביר את קצב הריסוק, מה שמועיל לשיפור יעילות המרת המזון ומהירות הצמיחה של בעלי חיים.
-עיקור והדברת מזיקים: ההשפעות של טמפרטורה ולחץ גבוהים במהלך תהליך התפיחה יכולות להרוג ביעילות חיידקים ווירוסים במזון, להפחית את הסיכון להידבקות בבעלי חיים ולשפר את רמת הבריאות של בעלי חיים.
-שיפור טעם המזון: הרחבה יכולה לשפר את טעם המזון, להגביר את התיאבון, לקדם אכילה רגילה של בעלי חיים ולהפחית את בזבוז המזון.
2. גלולת הזנה: גלולת הזנה היא חומר גרגירי העשוי ממזון לגודל וצורה מסוימים. היתרונות הטכנולוגיים של כדורי הזנה כוללים:
-שיפור יציבות המזון: מזון גרגירי מסייע לערבוב וייצוב אחיד של מרכיבי המזון, הפחתת השכבות וההשקעה של רכיבים שונים במזון, שיפור יציבות ההזנה ומבטיחה תזונה מאוזנת לבעלי החיים.
-אחסון והובלה נוחים: חומרים גרגירים קלים לאחסון ולהובלה ואינם רגישים ללחות, עובש וחמצון. הצורה הרגילה והתכונות המוצקות של חומרים גרגירים הופכים את שטח האחסון ליעיל יותר, מקלים על אחסון ושינוע ומפחיתים אובדן הזנה ובזבוז.
-התאמה לצרכי בעלי חיים שונים: ניתן להכין חומרים גרגירים לחלקיקים בגדלים וצורות שונות, הניתנים להתאמה לפי מבנה הפה ומאפייני העיכול של בעלי חיים שונים, ומספקים מזון המתאים ללעיסה ועיכול של בעלי חיים שונים.
לסיכום, תהליך הבחירה בין הזנה בשיחול או הזנת גלולה תלוי במצב הספציפי. אם אתה שואף ליתרונות בשיפור ניצול המזון, עיקור והדברת מזיקים ושיפור הטעם, אתה יכול לבחור חומרי ניפוח מזון; אם אתה שואף ליתרונות של יציבות מזון, אחסון ושינוע נוחים והתאמה לצרכים שונים של בעלי חיים, אתה יכול לבחור בכדורי מזון. יחד עם זאת, ניתן לשקול באופן מקיף גם שיטות שונות לעיבוד מזון בהתבסס על גורמים כגון מיני בעלי חיים, שלבי גדילה ושיטות האכלה.
בשנת 2020, הייצור של מזון מימי בסין הגיע ל-21.236 מיליון טון. משנת 1995 עד 2020, מזון מימי שמר על צמיחה מהירה בתעשיית המזון וצפוי לקבל מרחב שוק יציב ועצום בעתיד.
הזנה מורחבת, הידועה גם בשם קלינקר, מעובדת בתהליך ההתפחה. התרחבותם של חומרי גלם למזון משנה את המראה, המבנה ואפילו החומר האורגני שלהם, מה שהופך אותם למתאימים יותר לעיכול ולספיגה על ידי בעלי חיים.
תהליך הייצור של מזון תופח ומזון גלולה שונה בעיקר במספר שלבים כגון מיזוג, התפחה וריסוס נוזלי:
1. טמפרור: לאחר הטמפרור, תכולת הלחות של החומר התפוח היא כ-25%, בעוד זו של החומר הגרגירי היא כ-17%. ובהתאמת איכות החומרים התפוחים מוסיפים מים וקיטור יחד, בעוד שלחומרים גרגירים מוסיפים אדים בלבד.
2. הרחבה וריסוס: חומר ההרחבה מיוצר בעיקר בגזרת ההרחבה והריסוס, באמצעות מכונות הרחבה מיוחדות וציוד להתזת שמן. לאחר הריסוס, למזון יש מראה טוב, טעם חזק וערך תזונתי חזק. לחומר הגרנול אין שני התהליכים הללו, אך ישנו תהליך גרנולציה נוסף.
הזנה מורחב מאמץ ריסוק עדין במיוחד, בעל גודל חלקיקים עדין יותר בהשוואה לחומרים גרגירים וקל יותר לספיגה. עם זאת, עקב טמפרטורה ולחץ גבוהים, עלול להיווצר נזק לחלבון. טמפרטורת העיבוד של החומר הגרגירי היא בסביבות 80 מעלות צלזיוס, ובעצם אין איבוד של רכיבים תזונתיים, אך לא ניתן להרוג את החיידקים, הפטריות וכו' שבו לחלוטין. לכן, בהשוואה לחומרים גרגירים רגילים, חומרים תפוחים בטוחים יותר ומפחיתים את הסיכון למחלות בעלי חיים.
זמן פרסום: 29 ביוני 2023