טחינה מדויקת למזון לעופות באוזבקיסטן: כיצד טחנת הפטישים SFSP של Hongyang שיפרה את אחידות החלקיקים ואת יעילות הייצור בטחנת הזנה בסמרקנד

סיכום מנהלים

פָּרָמֶטֶר	לפני (מטחנה ישנה)	אחרי (הונגיאנג SFSP 112×40)	הַשׁבָּחָה
גודל חלקיקים ממוצע (GMD)	1,150 מיקרומטר (לא עקבי)	820 מיקרומטר (±45 מיקרומטר)	אחידות ממוקדת
מקדם השונות (CV)	18.3%	8.7%	הפחתה של 52%
צריכת אנרגיה ספציפית	9.8 קוט"ש/טון	7.5 קוט"ש/טון	הפחתה של 23%
תדירות שינוי המסך	כל 18-22 ימים	כל 12 ימים (לצורך מניעה)	מוכוון איכות
תפוקה (תירס, מסך 3.0 מ"מ)	5.2 טון/שעה	7.8 טון/שעה	עלייה של 50%
מדד עמידות הגלילים (PDI)	91.2%	95.4%	רווח של 4.6%
צריכת FCR לברוילרים (42 יום)	1.72	1.67	שיפור של 2.9%

תעשיית העופות של אוזבקיסטן נמצאת בתקופה של התרחבות אגרסיבית. נכון לאוקטובר 2025, אוכלוסיית העופות במדינה הגיעה לכ-110 מיליון עופות, עלייה של 8.7% משנה לשנה, בעוד שייצור בשר העופות הכולל עמד על כ-800,000 טון עם יעד ממשלתי של מיליון טון (מקור: avinews.com, "הרחבת העופות תקועה באוזבקיסטן", 2025). הממשלה הציגה תמריצים משמעותיים - כולל החזר של 50% על עלויות מזון ופטורים ממס למפעלי עופות - כדי להאיץ את העצמאות המקומית ובסופו של דבר למצב את המדינה כיצואנית אזורית.

מיזם משותף פורץ דרך בשווי 43 מיליון דולר בין הוועדה הווטרינרית וגידול בעלי החיים של אוזבקיסטן לבין חברת Avee Broilers של הודו, המשתרע על פני אזורי ג'יזח וסמרקנד, שואף לייצר 4 מיליון עופות הורים מדי שנה עבור השוק המרכזי של אסיה (מקור: UzDaily.uz, "ייצור עופות חדש יוקם באוזבקיסטן"). מרכז אסיה, עם אוכלוסייה של 120 מיליון, צוברת ביקוש מוערך של 1.2 מיליון טון של בשר עופות, מתוכם כ-200,000 טון מיובאים כיום מאירופה. אזור סמרקנד - הידוע היסטורית בחקלאות שלו - הפך למוקד השקעות בעופות. בהקשר זה, SAMFARM (השם אנונימי לבקשת הלקוח), חברת אינטגרציה של עופות בגודל בינוני עם כ-500,000 פטמים במחוז סמרקנד, התמודדה עם צוואר בקבוק קריטי בייצור: איכות טחינת מזון לא עקבית פגעה בשלמות הגלולות ובביצועי הלהקה.

SAMFARM מפעילה טחנת הזנה באתר המייצרת כ-1,200 טון של הזנה לעופות ברוילר בחודש. טחנת הפטישים הקיימת בטחנה, יחידה מקומית שהותקנה בשנת 2019, הראתה סימנים של הידרדרות הדרגתית:

• פיזור גודל חלקיקים לא עקבי.בדיקות מעבדה שגרתיות תוך שימוש במתודולוגיית הסינון ASAE S319.1 (ערימה של 14 מסכים, ניעור של 10 דקות) גילו קוטר ממוצע גיאומטרי (GMD) שנע בין 980 מיקרון ל-1,350 מיקרון על פני קבוצות. מקדם השונות (CV) עמד בממוצע על 18.3%, הרבה מעל מדד התעשייה של <10% המומלץ על ידי Hy-Line International.
• צריכת אנרגיה מוגזמת.המטחנה הישנה צרכה 9.8 קוט"ש לטון תירס טחון במסננת יעד של 3.0 מ"מ, בהשוואה לטווח של 5.5-8.5 קוט"ש/טון שניתן להשיג עם עיצובים מודרניים.
• בלאי מוקדם של מסך ופטיש.המסכים נדרשו להחלפה כל 18-22 ימים, והפטישים השחוקים ייצרו "זנב" אופייני של חלקיקים גדולים מדי שפגעו ביצירת גלולות לאחר מכן.

SAMFARM יצרה קשר עם Liyang Hongyang Feed Machinery Co., Ltd. (闳阳饲料机械) באמצעות מפיץ אזורי בתחילת 2026. Hongyang הציעה את טחנת הפטיש בצורת טיפה SFSP 112×40 עם התצורה הבאה:

הקשר בין אחידות הטחינה לביצועי בעלי החיים מבוסס היטב. טחינה גסה ולא עקבית מפחיתה את פעילות אנזימי העיכול, בעוד שעדינים מוגזמים מגבירים את קצב המעבר, ומפחיתים את זמן ספיגת החומרים המזינים. המפתח אינו רק הממוצע - אלא האחידות. ערך קור (CV) של 8.7% מספק תזונה עקבית וניתנת לחיזוי לכל עוף. עיצוב התא בצורת טיפה של Hongyang מטפל ישירות בשורש הגורם לערכי CV גבוהים על ידי שבירת ריבוד הזרימה המעגלית.

סיכום: שותף באיכות מזון

הניסיון של SAMFARM ממחיש שככל שהתעשייה של אוזבקיסטן מתקדמת לעבר יעד של מיליון טון, רווחים שוליים מתורגמים ליתרון מסחרי. הצעת הערך של Hongyang לא הוגבלה לאספקת מכונה אלא מתן גישה ממוקדת איכות. עבור טוחני מזון ברחבי מרכז אסיה, גישה לטכנולוגיית טחינה מדויקת היא קריטית לאספקת מזון עקבי ותחרותי ועדרים בריאים ופרודוקטיביים.